2008/5/22

Published 5月 22, 2008 by with 0 comment

令人銷魂的親子丼

0804姬路 
離開姬路城時,已是下午3點多左右,我和蘿同學朝著姬路車站的方向走回去,整條大路及其交錯的小路是商店街,我們一邊找餐廳一邊找蘿同學大嫂要的玫 瑰包裝化妝品(這化妝品不僅我們一直沒找到,我到現在也還不知那是什麼牌子)。最後,看到一間叫BRAZIL的餐廳在一樓擺的食物樣品頗平易近人,兩個快 餓昏的女子這時己沒什麼好挑的,快步走到位於2樓的餐廳位置,我們要吃飯!

剛進去時,感覺不太好,因為這間餐廳沒有禁煙,裡頭的客人都大剌剌地在抽煙(我真的很討厭日本這一點)。服務員先生雖然蠻有禮貌的,但好像因為人手 不夠,即使並非用餐時間也一個人忙進忙出的,給我們MENU後,他過了很久才來問我們要點什麼。點好餐後,然後又是一段長長的等待,我覺得師傅的動作實在 太慢了,如果在台灣,一定不行啦,這樣要怎麼做生意?

好不容易,餐終於上來了,我們兩個點得都是親子丼,老實說這個親子丼要價只有七、八 百元日幣,自己並不期待會是多麼的美味可口,但是看到它的大份量時,真的令我印象深刻。熱騰騰的味噌湯簡單清爽,沒有我害怕的蛤蜊或海鮮。白色器皿中滿是 生脆的高麗菜絲,還有一塊多汁的蕃茄。主角親子丼更是令人驚奇它的好滋味,香Q的白飯上鋪著一層切好, 香嫩, 具厚度的雞排,白飯中則是淋入不少淡淡醬汁,而雞排上滑滑柔柔、近熟透的蛋皮完全的包覆在上。一定要一口吃下飯、肉、蛋,這絕對是完美的協奏曲。突然萌生 一種很想告訴師傅這親子丼實在太美味的衝動,這是我目前為止,吃過最好吃的親子丼了!(雖然我很少吃親子丼啦)。不幸的是,這個餐點實在太大了,我和蘿同 學都沒有辦法全部吃完,實在太撐了,最後帶著對不起師傅辛苦作菜的歉意,默默地離開餐廳了。

0803姬路

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