號稱「美國十大蛋糕」的Lady M可算是我心中的一個執念。
原因單純就是一直吃不到,一來是高雄沒有,再來是到台北時不是時間不對,就是訂不到。今年在香港機場轉機時,特別找了一下,是找到了,但換算起來好像比在台灣貴,所以又放下。
今天臨時到台北出差,猶豫是否要去。結果還是憑著對甜點的偏執,在11點15分到到達Lady M遠百信義店。用餐區外放了一個不再接受內用的預定告示。但店家小哥哥見我欲入店,就把告示收起,引我入坐。
果然沒有什麼人會在午餐時間來吃甜點,所以我是店裡第一個客人,小哥哥讓我坐了4人坐沙發。餐廳一側是整面落地窗、大面積白色基調系搭配深紫色做點綴,優雅又高貴。
層層細緻,細膩入魂
我選了小哥哥推薦清爽的千層蛋糕,也是期間限定的茉莉金桔千層蛋糕。蛋糕送上來時覺得像件精雕細琢的藝術品,均勻細緻的層層奶油餅皮切面,以及淡黃色的苿莉花瓣點綴,讓我看得有些著迷,官網介紹內餡是白巧克力和金桔庫利(Coulis),柔滑白巧克力與微酸的金桔果醬交織,甜中帶著微酸,雖然嚐不出茉莉的味道,但整體是平衡的美味。
清新沁人 唇齒留香
因為低消350元,所以我也點了一杯日月潭紅茶,上來時嚇了一跳,是一大壺盛裝,這紅茶讓我很驚艷,在唇齒間奔放的紅茶香,入喉則不苦澀,出乎意料地好喝。
一邊品嚐美味蛋糕、啜飲紅茶,又有柔美悠揚的音樂做背景,真的是享受。小萊後來也告訴我,如果是人多的時候,用餐體驗體驗恐怕會大打折扣。看來以後可能要繼續午餐時段吃甜點這件事。
寫於2025年3月18日
真的是VIP般的包場享受耶!
回覆刪除真的只有平日中午才能享受這種VIP待遇。
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